2011年06月20日
海ままの～
手作り辛子味噌
やっと頂く機会が
やって参りました
ハモ湯びきです
おとはん(義父)も
ﾀﾞｧも絶賛しとりました
甘さの後に辛さ
最高です
今日ちょうど夕飯時
海人の話しを
おとはんとﾀﾞｧが
してて…
「はい海ままのお手製辛子味噌
」と
ハモ湯びきを出したら…おとはんビックリ
「海ままってだえな
」
「二番の嫁さんよぉ～」
「知り合いかぁ」
「うん」
そりゃ、ビックリするやろかぇ
いつの間に仲良しさんになってたんかって
おとはんもﾀﾞｧも
海ままは
30台にしか見えやんってゆうてましたよぉ～
浜の人しか分からへん用語が出て来ましたのであしからず(笑)
あとプチ自慢ですが…
わたし…
ハモの骨切りは
料理人の負ける気がしません
三枚おろしですが…
以上
やっと頂く機会が
やって参りました
ハモ湯びきです
おとはん(義父)も
ﾀﾞｧも絶賛しとりました
甘さの後に辛さ
最高です
今日ちょうど夕飯時
海人の話しをおとはんとﾀﾞｧが
してて…
「はい
海ままのお手製辛子味噌」とハモ湯びきを出したら…おとはんビックリ
「海ままってだえな
」「二番の嫁さんよぉ～
」「知り合いかぁ
」「うん
」そりゃ、ビックリするやろかぇ
いつの間に仲良しさんになってたんかって
おとはんもﾀﾞｧも
海まま
は30台にしか見えやんってゆうてましたよぉ～
浜の人しか分からへん用語が出て来ましたのであしからず
(笑)あとプチ自慢ですが…
わたし…
ハモの骨切りは
料理人の負ける気がしません
三枚おろしですが…
以上
Posted by あぁみ at 22:51│Comments(4)
この記事へのコメント
きゃ〜ヽ(≧▽≦)/
とうとう
いっちゃったのね〜〜
恐怖の
辛子味噌〜(￣□￣;)!!
浜っ子は〜
梅肉より
辛子味噌じょな〜(☆▽☆ )
喜んで頂けて
嬉しいじょ〜〜
まぁちゃん、ﾘｺﾝなやなぁ〜(浜語)
ﾅｶﾅｶﾔﾙﾅｧ
ﾜﾀｼ…
骨切り、皮まで切ってまうん…
ﾊﾓ、千切りになっちゃあら(笑)
とうとう
いっちゃったのね〜〜
恐怖の
辛子味噌〜(￣□￣;)!!
浜っ子は〜
梅肉より
辛子味噌じょな〜(☆▽☆ )
喜んで頂けて
嬉しいじょ〜〜
まぁちゃん、ﾘｺﾝなやなぁ〜(浜語)
ﾅｶﾅｶﾔﾙﾅｧ
ﾜﾀｼ…
骨切り、皮まで切ってまうん…
ﾊﾓ、千切りになっちゃあら(笑)
Posted by 海まま at 2011年06月21日 01:05
海ままぁ
辛子味噌美味しく頂きましたよ
ﾘｺﾝ(浜語)は初めて聞きますなぁ～(笑)
覚えときます
骨切り…何百本練習したことか…
食べずに犠牲になってくれたハモ君達のお陰で腕も上がりました
南無阿弥陀仏
ﾁｰﾝ
辛子味噌美味しく頂きましたよ
ﾘｺﾝ(浜語)は初めて聞きますなぁ～
(笑)覚えときます
骨切り…何百本練習したことか…
食べずに犠牲になってくれたハモ君達のお陰で腕も上がりました
南無阿弥陀仏
ﾁｰﾝ
Posted by まぁ at 2011年06月21日 10:04
こんにちは
骨きり 出来るんですか！！！
すごぉ～～～～～ぃ♪
骨せんべいも美味しいですよね＾＾
骨きり 出来るんですか！！！
すごぉ～～～～～ぃ♪
骨せんべいも美味しいですよね＾＾
Posted by お茶屋の若だんな at 2011年06月21日 13:49
お茶屋の若だんなひゃま
骨せんべい→ハモのですか
初めて聞きますが
一度試してみます
骨せんべい→ハモのですか
初めて聞きますが
一度試してみます
Posted by まぁ at 2011年06月21日 22:19
