2011年06月20日

海ままの～

手作り辛子味噌

やっと頂く機会が
やって参りました

ハモ湯びきです


おとはん(義父)も
ﾀﾞｧも絶賛しとりました
甘さの後に辛さ
最高です

今日ちょうど夕飯時
海人の話しを
おとはんとﾀﾞｧが
してて…

「はい海ままのお手製辛子味噌」と
ハモ湯びきを出したら…おとはんビックリ
「海ままってだえな」
「二番の嫁さんよぉ～」
「知り合いかぁ」
「うん」

そりゃ、ビックリするやろかぇ
いつの間に仲良しさんになってたんかって

おとはんもﾀﾞｧも
海ままは
30台にしか見えやんってゆうてましたよぉ～

浜の人しか分からへん用語が出て来ましたのであしからず(笑)

あとプチ自慢ですが…
わたし…
ハモの骨切りは
料理人の負ける気がしません
三枚おろしですが…


以上  


Posted by あぁみ at 22:51 │Comments(4)
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